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I・Mエステート株式会社　不動産事業部の森です。

 

9月も後半ぐらいから、朝夕はだいぶ涼しくなってきましたが、日中はまだまだ暑く、

この時期は気温の変化が大きいため、皆さん体調管理にはくれぐれもご注意ください。

 

コロナ感染者数も減少傾向にはなってきていますが、まだまだ流行している状況なので、

ちょっと熱が出たとか、喉に痛みがあると、ただの風邪かコロナなのかわからないので

とても厄介です。早く安心して過ごせるようになって欲しいものです。

 

ところで、プロ野球のペナントレースも残り2試合で3位が決定するという白熱した展開

になっています。

 

我らがカープはというと、9月29日の敗戦で自力でのクライマックスシリーズ進出が消滅

してしまいました。ただ、まだクライマックスシリーズ進出の可能性がゼロではないので、

残り試合全部勝って、他力本願にはなりますが、3位になることを祈っています。

頑張れカープ！！

 

また、今年はヤクルトの村上選手が58年ぶりに王選手の日本人最多本塁打記録の55号に

並びました。それまでの勢いとその時の残り試合数からみたら、プロ野球記録の60本も

すぐ超えると思っていましたが、プレッシャーなのかそれからホームランが出ていません。

何とか残りの試合で日本人記録となる56号は打って欲しいです。

頑張れ村上選手！！

 

さて、話は変わりますが、この前の休日に久しぶりにチーズケーキを作りました。

 

以前にもブログで書きましたが、これまでに作ったことがあるのはチーズスフレで、

今回は、初めてベイクドチーズケーキに挑戦しました。

 

使う材料はチーズスフレとほとんど同じで、材料を混ぜる工程と焼く温度が違う程度

だったので、何の問題もなく簡単に作れました。今回はチーズ感をより出そうと思い、

チーズの量をいつもより多くしましたが、それが当たりで、味は過去イチでおいしいと

家族から絶賛されました。

ただ、作る前にイメージしていた硬さにはならず、どちらかというと柔らかめで口どけ

滑らかな感じに仕上がったので、次回はイメージどおりの硬さに仕上がるように作り方

を調べようと思います。

 

何かもやもや感が残っているので、さっそく今度の休みの日に再挑戦しようと思います。

 

 

 

 

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