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屋上パーティー
I・Mエステート株式会社 不動産事業部の森です。
今年も残すところあと1ヶ月となりました。皆さん今年はどんな1年でしたでしょうか？
毎年この時期になると決まって思うことが、「1年経つの早いなぁ」ということです。
その感覚も年々早さが増しているように感じます。やはり年齢のせいでしょうか。
そう考えると、今年もまだ1ヶ月あるので、仕事もプライベートも充実させ、良い1年で締めくくりたいと思います。
さて、話は変わりますが、先週末に会社の屋上にて、社員家族同伴で飲食パーティーを実施しました。
今回は、各々が1品料理を作ろうということで、作った料理が以下のとおりです。
泉田社長 ホットプレートで作る瓦そば
市原さん 市原家特製たこ焼き
川村さん 北海道スープカレー
田中さん セロリ入り特製餃子
私（森） 固めのプリンとチーズケーキ
朝10時くらいに集合し、テント、机、椅子などの設営をしたあと、各々料理の準備を始め、ちょうどお昼頃には料理が出来上がりみんなで食べました。
まず社長の瓦そばですが、茶そばは瓦そばの元祖山口県から取り寄せたものを使用、麺をホットプレートに広げて焼き、その上に錦糸卵、海苔、牛肉を乗せて完成。特製のつゆをかけレモンを絞って食べましたが、パリパリに焼けた麺ともちもちした麺に卵、海苔、肉を絡めて食べるととても美味しかったです。
市原さんは、たこ焼きピックを両手に持って、たこ焼きをひっくり返すのが本職並みの手つきでした。出来上がったたこ焼きは、形もきれいで大きさも程よく、ふわふわ食感で何個でも食べれそうなくらい美味しかったです。
田中さんは、餃子を包むのがとても上手でした。餃子の餡にセロリが入っており、私はどちらかというとセロリが苦手なほうですが、食べてみるとセロリが入ったことでさっぱり感があって以外にも美味しかったです。
私のプリンとチーズケーキはというと、特にプリンが大好評でした。
そして、今回みんなが絶賛したのが、川村さんが作ったスープカレーです。煮込んだ骨付きの鶏肉の旨味でスープにもコクが出て、肉もほろほろで、素揚げした野菜もスープカレーにマッチしてとても美味しかったです。
なお、社長は疲れて途中から寝てしまったんですが、夕方になりみんなで撤収作業をしている間も気づかずに寝ていました。起こすのも申し訳ないということで、そのままそっとしてみんな解散しました。
写真はそのときのもので、その後社長がどうなったかは皆さんの想像にお任せします。
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廣島汁なし担担麺－翼－2nd
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